Hozzávalók:

• 200 ml habtejszín
• 300 ml sűrített tej
• 1 darab vanlíiarúd kikapart magja
• 3 csapott evőkanál darált mák

Elkészítés:

Verd fel a tejszínt és tedd félre. A sűrített tejet, mákot és a vaníliát forrald össze, majd ezt a keveréket is tedd félre hűlni. Ha mindkettő kihűlt, óvatosan dolgozd össze őket. Ha nincs fagyigéped, a legegyszerűbb, ha kisebb jégkrémformákba öntöd, így néhány óra alatt elkészülnek a fagyasztóban.