Zellerzöld

Foxposttal nem kérhető!

Gazdaságunk 1920 óta működik Dunavecsén. Igazi családi vállalkozás, amit 5 fiútestvér működtet. Országos kiszállítást vállalunk termékeinkre.

Szárzellernek, rúdzellernek, angolzellernek és halványított vagy halványító zellernek is hívják. Magas víztartalom és kevés kalória jellemzi. Talán nyersen a legfinomabb, nagyon friss és üde zöldség. A zellerszárban sok az illat- és ízanyag, ami kiváló, karakteres (édeskésen fanyar) fűszerré teszi. Magas rosttartalma, segíti az emésztést. K- vitaminban, valamint B- vitaminokban gazdag. Nyersen salátákhoz használható. Jól ízesíti a főzelékeket, mártásokat, hús- és tojásételeket, de a diétás étkeztetésben is fontos szerepe lehet. Csökkenti a várcukor szintjét. Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.

Minőségi osztály: 1.

Származási hely: Magyarország.