Ázsia középső részéből származó gabonaféle (bár egyesek a keserőfélékhez sorolják), amelynek lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Felhasználás előtt mossuk meg, majd háromszoros mennyiségű vízben kb 25 perc alatt puhára főzzük. Kálcium-, foszfor-, kálium- és magnézium-tartalma jelentős. Köretként fűszerekkel, hagymával ízesítve vagy édesen mézzel, mazsolával is fogyasztható.

Minőségi osztály: 1.

Típus: Pörkölt hajdina

Származási hely: import.

Választható egységek 500 g, a megrendelt mennyiség nem feltétlen 500 g-os kiszerelésben lesz csomagolva.