Mi kell az italhoz?

• 1 liter víz és 5 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld.

Hogyan készítsd el?

A forrásban lévő vízbe dobd bele a fűszernövényt, majd oltsd el a lángot, és fedd le az edényt. Hagyd állni 30 percig, aztán szűrd le. (Vigyázat, a gyógyteákhoz nem ajánlott fémszűrőt használni!) A kapott ital többé-kevésbé kesernyés ízű, ezt tompíthatod pár csepp citrom, narancs vagy grépfrút levével.

A petrezselyemből készült tea felpörgeti az anyagcserét, méregtelenít, és erősíti az immunrendszert. Az már csak hab a tortán, hogy e megtisztulási folyamat által pár nem kívánatos kilótól is megszabadít. A petrezselyem zöldje C- és K-vitaminban gazdag, de jelentős mennyiségű kalcium, vas és kálium rejlik benne.