Petrezselyem pesto

Hozzávalók: petrezselyem, só, bors, 3 gerezd fokhagyma, földimogyoró, olívaolaj.

Mindent bedobálunk az aprítóba ízlésünk szerinti mennyiségben, és összeaprítjuk.

Ha sok olívaolajat teszünk hozzá, akkor akár tésztaszósznak is használhatjuk, de friss kenyérre, pirítósra kenve vagy húsokhoz is nagyon finom.

Extrudált kenyérre kenve, reggelire is nagyon finom!

Hűtőben kb. egy hétig eltartható.