Sültekhez, vagy salátákhoz is mindig jól jön egy bevált öntet, hisz számtalan ételt feldobhatsz vele. A joghurtos, kapros változat percek alatt elkészül.

A joghurtos-kapros öntet tökéletes kiegészítője lehet a grill-, sült és rántott húsoknak, a halaknak, de még zöldségekhez, salátákhoz is illik. Nem bánod meg, ha görög joghurt lesz a szósz alapja. Érdemes tálalás előtt a hűtőben pihentetni. Hideg helyen napokig eláll.

Hozzávalók

2 dl natúr joghurt

1 dl tejföl

3 gerezd fokhagyma

1 csokor kapor

1 teáskanál citromlé

só, bors